domingo, 22 de novembro de 2015

Tatu Recheado (carne de gado)

Tatu recheado


Receita indicada pela leitora Martha Lomonaco Nogueira, de São Paulo.

Ingredientes:
1 kg de Carne de gado (tatu);
1 cebola;
3 gomos de linguiça;
Sal grosso;
Alecrim fresco;
Orégano fresco;
Papel laminado;
Um colher de manteiga ou margarina.
 
Modo de preparo:
Faça dois buracos na carne, para colocar a linguiça, misture todos os temperos e passe na carne, coloque uma colher de manteiga. Coloque q carne em uma assadeira e feche com papel laminado, leve ao forno por 1 hora na temperatura 190 graus.
Tire o papel laminado e deixe por mais uns 40 minutos até dourar .


segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Mimma's Pizzaria


Rapidinha do Mineiro 

Onde estou: Mimma's Pizzaria 

O que comi : Pizzas Mineirinha Especial,  Camarão, Mista e Caipira Crock.


O que bebi: Cerveja Boemia 345 ml
Rapidinha do Mineiro 



O que bebi: Cerveja Boemia 345 ml


Como estava o local: A decoração é simples e de bom gosto.  Mimma's Pizza, é um conceito de pizza diferente em Lages, e representa uma rede com sede em Minas Gerais. Nela você pede os sabores de pizza por fatia, sendo que elas são servidas sem talheres, apenas num suporte de fácil manuseio. Por isso, o serviço é simples e rápido.
Enfim, é uma ótima dica quando se busca um lanche rápido e saboroso, com ótimo custo benefício.


Dica do Mineiro: Pizzas Mineirinha, com a maravilhosa maionese caseira servida no local que dá um toque totalmente especial, e de brigadeiro.


Quanto paguei:  R$ 4,00 por fatia de pizza e R$5,00 pela cerveja de 345 ml

Como fui atendido: Os atendentes são bastante atenciosos e prestativos.  Com uma boa explicação  detalhada do cardápio, o que ajudou muito na hora do pedido. O serviço foi bem executado e o pedido foi bem rápido. Um atendimento familiar que faz toda a diferença.

Análise final: A Mimma's recebe de nosso blog 4 PÃES DE QUEIJO. Certamente voltaremos ao local para provar outros sabores do cardápio.